【ダイソーメスティンでも出来る】シーズニングを使って簡単アヒージョ

BBQ

2020年11月15日 日曜

今週は妻が仕事で不在なのです。

さすがに子供二人を
相手にするのは
厳しいかなと。

そこで簡単アヒージョにします。

本日のメニュー

アヒージョ

【材料】

  • むきエビ
     8匹 330円
  • ブロッコリー
     1株 148円
  • マッシュルーム
     7個 168円
  • 食パン
     6切 188円
  • シーズニング
     1袋 98円

ざっと1000円くらいです。

オリーブオイルがなんと
大さじ8必要です。

大さじ8って
通常の料理では
聞かない量ですね・・・。

オリーブオイルで煮るから
必要な量ですが

かなりの量を使うことを
心しておきましょう。

【作り方】

シーズニング調味料の
作り方を参考にします。

  1. 材料を全て入れて中火で加熱
  2. 油がぐつぐつしたら弱火にして
    焦げないよう3~5分混ぜながら煮る

これにむきエビ80gに対して
オリーブオイルが大さじ4
と書いてあります。

作り方はいたって簡単。

シンプルにありがたいですね。

実際にやってみたのですが

オリーブオイルが
全然足りない!!

追加に追加を重ね
トータルで大さじ15ほど
だったと思います。

最後はさじを
使わなかったですからね

マッシュルームがどんどん
吸収していくんですね。

そんなこんなで
出来上がったのがこちら

エビが美味しいのは
当然ですが

おススメできるのは
ブロッコリーです。

コリコリしてて
良い食感です。

マッシュルームも
味が染み込んでて美味しいですし

またやりたい一品です。

あと、食パンを浸したのも
良かったです。

子供たちは具よりも
浸したパンの方が良かったようです。

入りきらなかったので
スキレットでもやりました。

こっちの方がオシャレですかね?

その前に、オリーブオイルを
こぼしちゃいました。

外なので、オッケーです。笑

ちなみにスキレットも
ダイソーで200円だったかな。

まとめ

今回はダイソーメスティンを使って
簡単アヒージョをしました。

確かに簡単ですが
ご飯としてはボリュームに欠けます。

また、もう少し大きい
クッカーでないと
一度に出来る量も少なめです。

簡単に出来るのはメリットですが

そういった点にも注意が必要かなと
個人的に思いました。

こぼしても大丈夫な
簡単外レシピでした。

是非やってみて下さ~い

ではまた~。

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