BBQ カートンドックと竹の衝撃
2020年8月1日 快晴８月に入り、梅雨明けしたようです。自分でニュースを確認していないので梅雨明け宣言を知らないのです。空も青いし、空気もカラッとしているので暑いけれども過ごしやすいそんな季節になりました。季節が変わって、BBQにもどんな...
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BBQ 
BBQ 2020年7月 作った料理 ランキング
今月振り返り企画もこれで２回目です。時の経過は本当に早いものです。簡単さ・おいしさ・満足度これらの項目で一番の料理をピックアップします！今後も作ったりしていこうかな。作った料理たち海鮮BBQ（むきエビ・ホタテ・イカステーキ）焼き鳥カートンド...
BBQ 流しそうめんに挑戦
2020年7月26日 曇り以前、竹ごはんに挑戦するということで会社の同僚から、竹を頂きました。竹ごはん1回につき、1節分しか使わないのでなかなか減りません。そんな時、長男が保育園でやったのか流しそうめんがしたい！！と言い出しました。というわ...
BBQ メバル頂きました！
2020年7月25日 晴れ曇り 湿度高め4連休の雨模様が続くと思いきや晴れ間が出来ました。カーポートがあるから雨でも大丈夫ですがやっぱり晴れてる方が良いですね。タイトルにもある通り妻のお母さんから、メバルを頂きました。三枚おろししてもらって...
BBQ 炭を使わないBBQ
2020年7月何か面白い事はないかな～と考えながらネットで調べていたら見つけました。炭を使わないBBQ。ほぅ。ちょっと変わっているじゃないか。ということで今回のBBQは炭を使わないのをやってみます。料理名は”カートンドック”BBQ=焼く=炭...
BBQ 木炭を作ってみよう！！その２
前回、木炭を自分で作ることに挑戦しました。半面のみ炭っぽくなったので、もう半面を処置すれば、出来るのではということで、再チャレンジしました。前回の様子はこちらです。木炭を作ってみよう！！途中止めになった炭をアルミホイルで包んで炭化していない...
BBQ 焼き鳥に挑戦！
2020年7月12日 くもり本日の湿気が多いですが雨は降っていないので、BBQが出来ますね。今回は焼き鳥に挑戦します。スーパーの入り口の屋台でやっていたのを見かけたのでやってみようと思いました。合わせて、前回の炭づくりをやります。今日のメニ...
BBQ BBQの椅子選び
BBQ用に椅子を購入しました。普段使っているものに一つ追加です。というのも、子供に今使っているのを横取りされたりするので、自分用に安いのを買った次第です。それがこれです。折り畳みの椅子ですホームセンターで￥600で売られていたので安さにつら...
BBQ 木炭を作ってみよう！！
毎週、BBQをやってて炭（木炭）を消費しています。BBQするんだから、当たり前なのですがこれも費用かかるんだよな～とそこで、BBQをしながら、その熱で木炭作れば、いいんじゃないかと熱すら利用してしまおうとケチケチの私は思った次第です。木炭に...
BBQ 失敗しない竹ごはん＆海鮮系BBQ
2020年7月4日 小雨が降ったりやんだり。我が家にはカーポートがあるので雨が降ってもBBQは出来る！！毎週末BBQをやっている、私です。今日のメニューシーフード達竹ごはんシーフード達今週はシーフードに挑戦しました。エビ・ホタテ・イカ今回の...