趣味

BBQ

BBQでホットサンドのはずが・・・。

全国的に雨が増えてきました。 庭でBBQをするには辛い季節ですね。
BBQ

BBQの準備物

BBQ初心者が感じた庭でBBQを始める為の準備物をまとめてみました。 箇条書き程度ですが最低限必要なものとおおよその金額も書きました。 本当に初めての人の参考になれば幸いです。 目次 大きな物 火起こし関係 調理関係 ...
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調理時のコツ

火起こしも成功して、さぁご飯作るぞっていう段階です。 ここにもちょっとしたコツがあるなと感じました。自分の経験を記事にします。参考になれば幸いです。 目次 炭はケチらない 火力は炭の量で調整 炭は下に配置 炭はケチ...
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2020年6月7日 BBQ

初の二日連続のBBQ 火起こしの準備にもだんだん慣れてきて不都合に感じる要素も出てきました。 ローテーブルがあったら調理が楽そうです。購入を検討中です。 目次 アスパラの豚肉巻き しいたけピザ マッシュルームのアヒージ...
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片付けのコツ

食べ終わって、片付けまでがBBQ。なるべく片付けが楽にしたいもの。 実際にやってみた経験を記事にしました。参考になれば幸いです。 目次 アルミホイルで受け アルミホイルでフタ ゴミ袋 水おけ アルミホイルで受け ...
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2020年6月6日 BBQ

急に暑くなってきましたが家の中より、外の方が涼しい日もありますね。そんな日こそ、外ご飯がいいですね。 本日の料理 タンドリーチキン鶏ももの香草焼きハッセルバックポテト炒りカシューナッツ タンドリーチキン SB食...
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火起こしのコツ

BBQは、やはり火を起こすことから始まります。 ネットを調べれば、方法は色々とありますが、自分で経験した事を踏まえて記事にしました。参考になれば幸いです。 BBQで火起こし 上昇気流 効率よく火起こしするために上昇...
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2020年5月30日 BBQ

本日のメニュー ・焼くだけ味付け鶏ももの炭火焼き ・アルミで簡単パエリア ・スモア 今回使用した道具&食材 パエリアの素 ¥108 アルミの深皿 ¥100 シーフードミックス ¥398 いざ、調理 ア...
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