趣味

BBQ

チューリップ作りました!

2020年10月3日 日曜秋分の日を過ぎて一段と日暮れが早くなりました。18時には暗くなってしまうので夜BBQの開始を早くする。昼BBQにする。どうしようか迷いましたが今回は昼にしました。本日のメニュー前回、お客さんを招いてのBBQで骨付き...
BBQ

お客さんを呼んでのBBQ

2020年9月27日 日曜普段我が家だけで庭BBQをしているのですが本日はなんと、初の来客BBQになります!妻の友達家族です。ちゃんとおもてなしをしなければ!そして、普段の成果を活かせるのか!すこし緊張感のあるBBQになりました。本日のメニ...
BBQ

ホットサンドメーカーで焼き魚

2020年9月21日 月曜(祝日)4連休の一日をしまなみで釣りをしてきました。釣りして、捌いて、調理してロマン溢れるストーリーであります!が、世の中そんなに甘くない。しまなみで釣りしまなみ海道 大三島で釣りしました。景色は最高多田羅キャンプ...
BBQ

チーズフォンデュをバーベキューで!

4連休もあるならばせめて、一回はBBQをしておきたい!今回は以前美味しかったメニューをおさらいです。来週の来客に向けて復習も兼ねてBBQします。本日のメニューペペロン枝豆ココットでチーズフォンデュ手羽中の甘辛焼き&焼きおにぎりおにぎり忘れま...
BBQ

BBQで竹ご飯をおすすめします!

竹でご飯が炊ける事はご存じかと思います。難しそうなイメージですが竹とアルミホイルがあれば意外と簡単にできます。現地で調達出来たら、挑戦してみたいですね!こんな方におすすめです!!ちょっと変わったことがしてみたい方いつもと違う料理に挑戦したい...
BBQ

100均グッズでミニビア缶チキン

2020年9月13日 日曜だいぶ涼しくなってきました。今週末は雨予報でしたがなんとか晴れて良かったです。新しい道具が増えたので使いたくて仕方ないのです。沼一直線です!本日のメニュー今回は新しい道具が登場です。ガスを使うとバリエーションが増え...
BBQ

2020年8月 作った料理ランキング

この記事を書くたびにもう一月経ったのかと思います。一月経過するのって本当に早いです。また、作った料理を振り返り思い返すのもなかなか楽しくなってきました。作った料理たちペペロン枝豆アボカドチーズ燻製(チーズ・ちくわ)手羽中の甘辛焼きパプリカの...
BBQ

外に飛び出しBBQ

2020年9月5日 土曜会社の先輩・同僚・その家族と公園でBBQ(昼ご飯)をやることになりました。色々と道具を揃えましたが初めての外出BBQに段取りが分からず結構おろおろしてしまいました。でも、BBQの熟練者が多く助かりましたし、何より色ん...
BBQ

テーブル・イスをセット購入

台風接近に伴い出来るか怪しいところです。ついに庭を飛び出して公園でBBQをすることになりました。そのほかにも妻の友達が家に来るイベントもあり早々にテーブルとイスを買うことになりました。購入を検討する中で色々候補がありました。決め手テーブルと...
BBQ

串が仲間入り

前回の記事で初登場したギア(ギアと呼ぶには大げさですか)串です!NE1487包装状態の写真を撮り忘れたのでNorthEagleのホームページから借用しました。こうやってみると変哲もない串ですね。笑これが意外と役に立ったので今回、使用感も含め...