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BBQでグラタン作ってみた!

冬っぽい料理でグラタンに挑戦したのですが、失敗となり、反面教師的な記事になってしまいました。こういった事にもなる可能性があるので、BBQでグラタンに挑戦する人の目に届けば幸いです。
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【業務スーパー活用】冷凍フルーツでフォンデュ作り

2020年11月29日 日曜 いったん寒さが落ち着いたような気がします。 昼に作って、夜に食べるプランを検討していこうかと考えている次第です。 冷凍のミックスベリーでフォンデュが出来るとネットで見かけたので 業務ス...
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【そのまんま焼く系】石焼きいも・ハーフかぼちゃ

2020年11月23日 月曜(祝日) 毎週何かしようと考えていますが 今回はそのまんま系で行こうかなと思いました。 そこでアルミホイルでさつまいも・かぼちゃを包んで火にかける作戦です。 本日...
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BBQで焼き鳥&焼きリンゴ

2020年11月8日 日曜 昼間はまだまだ温かいです。 本日は風も少なく紙皿が飛ばなくて良かったです。 反対に火の回りが悪かったような・・・。 良し悪しがありますね。 本日のメニュー 今...
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マキシマム購入で串焼きに挑戦

2020年11月1日 日曜 以前からリロ氏の影響を受けていて 良く出てくる調味料 その名も『マキシマム』 これです。 ずっと気になってました。 普段とは違う近所のスーパーに行った時に見かけ ...
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2020年10月 作った料理ランキング

今月は日没が早くなり夜ご飯にBBQをするのが難しくなった印象があります。 ホットサンドメーカーにハマり多用しました。 作った料理たち チューリップ(手羽元)焼き肉まん砂肝の野菜炒めネギ焼ステーキ 一番簡単に感じた料...
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【BBQにもってこい】LOGOS チューブグリル SMART80を紹介!

キャンプするときは焚き火台を使うんだと思います。 ソロだとガスバーナーですかね? だがしかし! BBQとなると話が変わってきます。 一番大変なのが 炭の管理 私も炭の追加が遅れて火が弱くなりすぎる ...
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【便利につき紹介】SOTO FUSION ST-330

9月上旬に家に届いた新兵器 SOTO レギュレーターストーブ FUSION ST-330 SOTO FUSION ST-330ってどんなの? 新富士バーナーのシングルガスバーナーです。 名前にフュージョンと...
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【チューリップ】手羽元で作りました

2020年10月10日 土曜 台風接近で天候が荒れていますね 台風の週末に接近するとげんなりしてしまいますね。 それでもBBQはやりますっ! 雨にも負けず風にも負けず そういった気持ちで挑みます! 本日...
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2020年9月 作った料理ランキング

今月は外での活動がしやすい季節ということもあり 公園・釣り・来客とイベント沢山でした 今月を振り返りながら今後も採用する料理を検討したいと思います。 作った料理たち チーズ焼きメスティンご飯(なんちゃって)ビア缶チ...
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