2021年9月20日 月曜
スーパーで2000円以上お買い上げで
がらがらくじ1回。
当然のようにはずれを引いて
うまい棒をもらいました。
こいつを炊飯すると
うまい棒の味が付いたご飯が炊ける！！
うまい棒は保存しやすいし
この発想は便利かも！？
早速挑戦してみました。
教訓
今回やってみての結論です。
うまい棒を炊飯すると消える。
うまい棒のパフ部分の
味が残る。
3/4合の米にはうまい棒2本がベスト。
本日のメニュー
うまい棒たらこ炊き込みご飯
【材料】
- 白米 3/4カップ
- 水 180ml
- うまい棒 めんたい味 2本
- たらこ 100ｇ
お米は軽く洗って
水180mlに浸した状態で
室温で30分吸水しました。
今回の調味料はうまい棒にお任せするので
水の量も米に合わせました。
たらこ自体には塩味がついています。
これがうまい棒と良いシナジーを生むはず！！
明太子炊き込みご飯になるはず！！
うまい棒の1本は粉々にして
溶け込むように。
もう1本は半分に折って
置いてみました。
お揚げのように表面に残るかな～と
お試しでやってみました。
【作り方】
当日の工程
- メスティンにたらことうまい棒を入れて、
ポケットストーブにセット。 - 固形燃料が消えるまで放置します。
- 完成！！
具材を全て入れるとこんな感じ
かなりキツめの色をしています。
うまい棒由来なんで
大丈夫でしょう！！
いやー、しかし、
うまい棒の着色料ときたら・・・。
蓋して30分
固形燃料が燃え尽きるのを待ちます。
今回も開封前から
良い香りが立ち昇ってきました。
完成です。
ん！？うまい棒が消えた！？
気になるお味
味は概ねうまい棒ですが
全体的にはいい塩加減に
まとまってくれました。
めんたい味のわずかな
ピリリとした感じがあります。
きっと、たらこだけだと
塩味不足になるので
うまい棒を入れて正解です。
うまい棒味もさることながら
たらこもしっかり味が残っていて
見た目ほどジャンキー飯ではありません！！
ただ、うまい棒のパフ部分の味がする
ごはんが部分的に出来上がるという謎仕様。
消えてしまったパフの痕跡でしょう
うまい棒のイリュージョンやぁ！！
今回使った主要アイテム
ダイソーのメスティンは500円の一番小さいやつです。
やっぱり本家はトランギアですかね。
いつかは購入したいものです。
今回使ったポケットストーブは類似品ですが
有名なのはこちら
これがないと自動炊飯は
始まらないですね。
風は無かったですが
ウインドスクリーンは使用しました。
熱が逃げるのを防止する
効果もあるような気がします。
最後に
今回はうまい棒を使った
たらこ炊き込みご飯を作りました。
正直、ちゃんと出来るか不安でしたが
良い感じにまとまってくれて助かりました。
3/4合の米に2本のうまい棒で
良い塩加減というのが分かれば
何か応用が出来そうな気も・・・。
ここから先は冒険の域ですね。笑
ではまた～。
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