【ダイソーメスティンで挑戦】丸ごと玉ねぎのコンソメスープ

BBQ

2021年7月22日 木曜

ダイソーのメスティンに大きいサイズが
発売されたらしい。

やはり、500円のメスティンでは
小さいという声が多発したのだろうか。

お一人様にちょうどいいサイズなので
継続して使っていきます!

今回作るのはオニオンスープなんですが
玉ねぎを丸ごと入れるタイプになります。

教訓

今回やってみての結論です。

重石を置いても
吹きこぼれしちゃう。

本日のメニュー

丸ごと玉ねぎのコンソメスープ

【材料】

  • 玉ねぎ 2個
  • コンソメ 1個
  • 水 150ml

メスティンに入るサイズの玉ねぎを
見つけるのがコツです。

【作り方】

  1. 玉ねぎの皮をむいて
    頭と根っこのところを切り落とす。
  2. 真ん中の芯が堅そうならくり抜く。
  3. 十字に切り込みを入れる
    (切り落とさないレベル)
  4. メスティンに玉ねぎ・水・コンソメを入れ
    火にかける。
  5. 沸々しだしたら、蓋をして
    20分加熱して、完成。

水は玉ねぎと同じ高さ位まで入りました。

沸々してきました。

その頃には、コンソメキューブも
自然に溶けていました。

出来上がりです!

立派なコンソメスープが完成しました。

玉ねぎの一番外側が
既に離れていました。

気になるお味

味付けはコンソメだけなので
普通に美味しいです。

良く煮込んだので玉ねぎが
スプーンで食べれるレベルまで柔らかく
なっていました。

今回使った主要アイテム

点火スイッチが火の元から離れているので
再点火が安心です。

今日は少し風があったので
火の通りが悪かったですが
これのおかげで調理時間が短くなりました。

最後に

今回は玉ねぎ丸ごと使って
コンソメスープを作りました。

固形燃料でも作ることが可能なようで
これを作っている間に
別の一品を作るという
時間の節約が出来そうです。

味付けもコンソメだけなので
本当にお手軽一品でした。

ではまた~。

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