【ただ焼くだけなのに美味しい】ニトリのスキレットでステーキ

BBQ

2021年7月11日 日曜

遂に広告に掲載されました。

メガステーキ!!

スキレットで焼いたステーキは美味い

何かで耳にしたこのセリフが
頭から離れずにいました。

しかも、今回はおまけに
スパイスが付いてくるというサービス

早速焼きました。

教訓

今回やってみての結論です。

デカすぎてスキレットに
収まりませんでした。
半分ずつにするとか工夫は必要です。

スパイスを結構かけたつもりでも
肉汁と共に流れる模様。
想像以上にかけるべし。

本日のメニュー

メガステーキ

【材料】

  • ステーキ 1枚(560g)
  • ハーブソルト(おまけの品)

特売で158円/100gなので
884円

なんとシンプルな・・・。
そして、贅沢な・・・。

ちゃんとお許しを得てから
購入しました。

【作り方】

  1. ステーキの両面に
    ハーブソルトで下味をつける。
  2. スキレットに油をひいて
    肉を好みの焼き具合まで焼く。

材料が少ないので
調理工程も少ないです。

ちなみに上の写真からはもう少し
火を通しました。

テンションが上がり過ぎて
食べごろの写真を忘れてしまう失態を
やらかしてしまいました。

気になるお味

下味のハーブソルトは肉汁と共に流れ
少しになってしまいましたが

逆にお肉本来の味がしっかりしていて
美味しいです。

食べる時に直接振りかけたので
最後の味付けに使っても良さそうです。

今回使った主要アイテム

点火スイッチが火の元から離れているので
再点火が安心です。

そのまま皿として使えて便利!
熱の持ちがいいので保温効果もあり!!

細い見た目の割にしっかり掴んでくれて頼もしいです!
また、先が地面に付かない構造なのもポイントです!!

最後に

今回は贅沢にステーキをしました。

まさか、スキレットに収まりきらないとは
想像以上のサイズでした。

そのせいか、火の通りに
ムラが出来てしまいました。

ま、1枚でレアからウェルダンまで
味わえたということにしておきます。

たまにはこういった
大味なのもいいですよね。

ではまた~。

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