2020年11月3日 水曜
twitter散策で見つけました
メスティンでカルボナーラ
簡単です。的な
内容だったのでやってみました。
ダイソーのメスティンって
以前は人気があり過ぎて
手に入らなかったり
転売で高値だったり
そんなことがありました。
今ではそれなりに
見かけることもあるようです。
希少だった記憶から
また買ってしまった
なんてツイートも見かけます。笑
本日のメニュー
カルボナーラ
【材料】
- パスタ 1束
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- チーズ 適量
- ベーコン 適量
- 黒コショウ・マキシマム 適量
ダイソーメスティンに
入りきるかどうかで判断します。
生クリームじゃなくても
出来るレシピがいっぱいありますね
これは安心材料です。
【作り方】
- 牛乳と適量の水で
パスタを茹でる。 - ベーコン・チーズ・卵を
入れ、火を通す。 - 黒コショウ・マキシマムを
味見しながら、投入。
パスタを半分に折って
牛乳入れたところ
既に半分程度の高さに
これは怪しい雰囲気
これが後の工程に響きます。
そして、5分程火にかけたけど
放置してたので
底に張り付く
パスタ同士がくっつく
という問題が発生！
急いでかき混ぜて
なんとかしのぎました
そして出来たのがこちら。
メスティンから溢れてる・・・。
やはり、最初の嫌な予感は的中
なかなか混ぜることが
出来ませんでした
ダイソーメスティンでは
小さすぎます。
パスタ同士がくっついたままに
なってしまいました。
まぁ食べれないことは
なかったのですが。
見た目・食感はともかく
味は普通に美味しいです。
今回使った主要アイテム
ダイソーのメスティンは500円の一番小さいやつです。
リンク
やっぱり本家はトランギアですかね。
いつかは購入したいものです。
まとめ
今回ダイソーのメスティンで
カルボナーラ作りました。
何事においてもですが
余力を持った道具を
使わないとダメですね。
せっかくの味が台無しに
なってしまうのが残念。
あと、パスタは茹でてから
の方が良いです。
温めると牛乳が膜を張るので
混ぜにくい気がしました。
そもそも、クッカーがメスティンのみ
っていうのが間違いかも！？
洗い物を減らすとこういうことに
なっちゃいますね。
次気を付けましょ
ではまた～。
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